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炭焼き体験

10月27日(月)に、3年生が環境体験学習として、「炭焼き体験」をさせていただきました。

場所は、一宮町中坪の「なかつぼふるさと公園」で、保存会の方々が、「放遊釜」という炭焼き窯を使って数日間かけて焼いていただいた炭を取り出す作業をしました。

熱い炎の勢いを感じながら、昔ながらの炭焼きの技術について考えることができました。

また、地元のお米を使った「かまどご飯」も提供していただき、香ばしいお米をおいしくいただきました。

さらに、山にある「山梨」や「ぐみ」、「柿」、「栗」、「くるみ」などを採って食べる体験もさせていただきました。

初めて見たり、実際にやってみたり、食べたり・・・と、子どもたちは新鮮な驚きや発見、学びを得ることができました。

地域の保存会の方々が、笑顔で熱心に話をしてくださり、ふるさとを愛する気持ちを受け取り、心が温かくなって学校に帰りました。

 

中つぼ炭焼き保存会の皆様、大変お世話になり、本当にありがとうございました。

 

 

 

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